吃素食的孕婦怎么補(bǔ)充營養(yǎng)

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-07-01 20:39:24 瀏覽: 5596


    現(xiàn)實(shí)生活中,有些女性喜歡素食,并且養(yǎng)成了習(xí)慣,只要食葷腥就嘔吐,聞到動物內(nèi)臟等氣味也會惡心。這些素食女性在懷孕時,往往擔(dān)心自己攝取的營養(yǎng)不足,影響胎兒的正常發(fā)育。但專家稱,素食者只要飲食調(diào)配得當(dāng),也有足夠的營養(yǎng)供胎兒健康成長。

    研究發(fā)現(xiàn),素食中同樣含有大量的營養(yǎng)成分,而且還很全面,其中鐵和維生素的含量往往高于非素食,而這正是孕婦大量需要的。而且,雖然某種素食所含的營養(yǎng)成分比較單一,但孕婦只要合理安排飲食,不偏食,所需營養(yǎng)還是可以從多種食物中獲取的。

    營養(yǎng)專家建議,素食孕婦最好多吃一些蛋類、魚類、奶類和豆類食物,以滿足身體對蛋白質(zhì)的需求。如果不能吃魚類和蛋類,可補(bǔ)充一些蛋白粉和DHA(滿足胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和視覺系統(tǒng)發(fā)育的需要),同時還要補(bǔ)充足夠的維生素。