哪些食物容易產(chǎn)生飽腹感

    飽腹感是指在一餐結(jié)束后長(zhǎng)時(shí)間感到飽足，不再感到饑餓或缺少食物的一種感覺。要想從食物中獲得更多滿足感，就是多吃那些量很大而相對(duì)熱量低的食物。下面給大家推薦幾種適合的主食：

    1.綠豆、紅小豆

    在平常吃的飯當(dāng)中多加入綠豆或者紅小豆，可以明顯地減輕一天內(nèi)的饑餓感。需要注意的是，在食用這樣的食品的時(shí)候一定不要選擇經(jīng)過(guò)加工的食品，加工好的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，熱量增加，吃多了很容易讓人發(fā)胖。因此，可以盡可能地吃一些原汁原味的食品。

    2.全麥粉

    顧名思義，全麥粉就是100%的全麥面粉。即在加工小麥的時(shí)候，保留了所有的小麥麥數(shù)和小麥胚芽。由全麥粉所做的食品在人體內(nèi)的消化速度很慢，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖的指數(shù)相對(duì)較低，所以比吃普通白面更能抵抗饑餓。

    3.褐色糙米

    褐色糙米內(nèi)含有較多的淀粉，在人體內(nèi)消化吸收得比較慢，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖的指數(shù)也比大米低。用褐色糙米做飯，比普通大米更有利于健康。

    4.燕麥片

    燕麥片含有大量的可溶性膳食纖維和植物固醇，有降低血膽固醇和血脂的作用。在選購(gòu)麥片的時(shí)候要選擇加工粗制的麥片，不要選擇可以迅速烹調(diào)的麥片。粗制的麥片升糖指數(shù)比較低，是真正的飽腹食品。在早餐的時(shí)候喝點(diǎn)燕麥粥，可以為你補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生的熱量也不會(huì)很多，幫助你保持一個(gè)完美的身材。

    其次，要多吃瓜果蔬菜。如果不想在節(jié)食期間產(chǎn)生饑餓感，就要保證食用的食品每一種都富含營(yíng)養(yǎng)。瓜果蔬菜中的纖維素有助于產(chǎn)生飽腹感。多喝水也會(huì)達(dá)到和補(bǔ)充纖維素同樣的效果，但并不提倡靠喝白開水來(lái)控制食量。我們可以吃一些水分含量高的蔬菜水果。此外，多喝湯也容易讓人產(chǎn)生飽腹感。

    下面再介紹一些其他飽腹指數(shù)比較高的食物。

    海藻當(dāng)中富含水溶性纖維，對(duì)營(yíng)造飽腹感非常有效，而且海藻當(dāng)中還富含微量礦物質(zhì)，如鋅、錳和硒等，是在日本很流行的減肥食物和長(zhǎng)壽食品。

    為了使自己產(chǎn)生飽腹感，還應(yīng)該多吃新鮮的食物。相比在冰箱中冷藏的食物，新鮮的食物對(duì)身體更有利。新鮮食品中含有的各種營(yíng)養(yǎng)成分的比例都是最佳的，如礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和碳水化合物。人體對(duì)有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量極低，這些低需求量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只有在新鮮食物中才含有。

    當(dāng)食品被加工或者冷藏的時(shí)候，它們當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)慢慢減少，以至于慢慢喪失。當(dāng)食品被磨碎的時(shí)候，其中的纖維素就會(huì)被完全破壞。食物被加熱之后，其中的維生素會(huì)被破壞，食物的色、香、味也會(huì)有很大的改變。有些商家為了能吸引更多的顧客，會(huì)在食品當(dāng)中添加調(diào)味劑、人工色素和防腐劑等添加劑，盡管我們已經(jīng)知道這些添加劑是安全的，但我們不知道這些添加劑在人體當(dāng)中的反應(yīng)是否和新鮮食物相同。

    新鮮食物吃起來(lái)比較費(fèi)勁，對(duì)于那些吃得快的人是有好處的。瓜果蔬菜當(dāng)中含有的水分會(huì)補(bǔ)充到身體里：讓人產(chǎn)生飽腹感。比如，用獼猴桃代替獼猴桃干，獼猴桃干我們可以吃很多，而獼猴桃卻吃不了那么多，很快就會(huì)飽了。

     此外，擴(kuò)大食物的食用量從而以更少的熱量獲得最大限度地滿足感的其他進(jìn)餐技巧有：第一道菜上清湯、蔬菜汁或是搭配低脂調(diào)味品的沙拉，一定不超過(guò)100卡路里。再者，在主食的選擇上，最好選擇上面分享的能帶來(lái)飽腹感的食品作為主食。