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吃紅棗有什么好處

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-10-11 16:42:31 瀏覽: 4983


    吃紅棗有什么好處?紅棗的具體功用可分為以下幾種:

1.吃紅棗健脾益胃
    脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的女人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補中益氣、健脾胃,有增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

2.吃紅棗補氣養(yǎng)血
    紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。中國臺灣免疫學家孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

3.吃紅棗養(yǎng)血安神
    中醫(yī)認為,紅棗最能滋養(yǎng)血脈,向來被民間視為補氣佳品,可醫(yī)治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等癥。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁?!侗静菥V目》載:“棗有補中益氣,潤心肺,緩陽血,生津液,悅顏色,通九竅,和百藥,助十二經(jīng)等作用。”女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用,可養(yǎng)血安神、舒肝解郁。

4.吃紅棗減少斑紋
    紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少斑紋尤其是老年斑的產(chǎn)生。

5.吃紅棗養(yǎng)肝
    紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養(yǎng)脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30-50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。

6.吃紅棗養(yǎng)心
    現(xiàn)代醫(yī)學表明:紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對防治心血管系統(tǒng)疾有良好的作用,有利于心臟的正常活動。

    此外,許多醫(yī)學文獻中都記載有以紅棗做食療的藥方。比如,將紅棗去核,加胡椒水煮熟后,去胡椒吃棗喝湯能治胃?。挥么髼?00克濃煎,食棗飲汁,日服3次,能治貧血;將紅棗與淮小麥、甘草煎湯飲服,對血小板減少性紫癜、婦女更年期發(fā)熱出汗、心神不定、情緒易激動等均有調(diào)補作用。

    由此可見,紅棗對身體的各個部分都有極好的保養(yǎng)作用,能有效提高身體內(nèi)部機能,促進體內(nèi)氣血流通,有效延緩衰老。