蘆筍苦瓜汁的做法及功效

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2015-01-07 14:58:43 瀏覽: 6553


【原料】
    蘆筍5-10根，苦瓜1/2根，寡糖15ml，大豆卵磷脂5克

【做法】
    1、蘆筍洗凈、切成小段，放入滾水汆燙1分鐘、取出，苦瓜洗凈，去籽、切塊；
    2、二者用分離式榨汁機(jī)榨出原汁，加入寡糖和100ml冷開水后，加入大豆卵磷脂拌勻，即刻飲用。

【功效】
    蘆筍苦瓜汁降火氣，建議喝3天、停1天。

【食用注意】
    1、蘆筍視粗細(xì)而定，可自己看情況放多少根；
    2、糖尿病及癌癥患者不宜加寡糖，可直接飲用。