來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2016-11-05 16:21:44 瀏覽: 14723
無花果又名天生子、文仙果、蜜果、奶漿果等,成熟時軟爛,味甘無核。
無花果含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、檸檬酸、脂肪酸、蛋白酶等多種成分,有很好的食療功效。,另外,無花果除含有人體必需的多種氨基酸、糖類、維生素、礦物質(zhì)、無機鹽外,還含有蘋果酸、檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等多種營養(yǎng)成分
無花果含有的脂肪酶、水解酶,具有降低、分解血脂功能,可減少脂肪在血管內(nèi)沉積,從而降低血壓、預(yù)防冠心病。成熟果實的果汁中可提取“苯甲醛”,具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用。食用無花果還能促進食欲、潤腸通便、利咽消腫。
另外,無花果與其它食材搭配還具有以下四個藥性功效。
①治白癜風(fēng):無花果葉、白酒各適量。無花果葉切細,浸酒7日,以藥酒擦患處。每日3次。
②治痔瘡:無花果葉40克。加水煎取1000毫升,趁熱熏肛門痔瘡,待水溫降至約38℃時,淋洗患處。每日1次,5-10日為1個療程。
③治腹瀉:無花果鮮葉60克,紅糖適量。無花果鮮葉切碎,加入紅糖同炒研末,以開水送服,一次喝下。
④治便血:無花果6顆,蜂蜜50毫升,大米100克。先將大米淘凈煮粥,加入無花果(去皮)、蜂蜜,再煮沸5分鐘即可。溫?zé)岱?,每?次,10日為1個療程。
最后,提醒各位網(wǎng)友,腦血管意外、脂肪肝、正常血鉀性周期性麻痹等患者不宜食用無花果。大便溏薄者不宜生食無花果。
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