菜瓢谷 >> 營養(yǎng)滋補(bǔ) >> 藥膳食譜 >> 正文
來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2017-01-05 19:20:03 瀏覽: 133424
紅棗對(duì)身體有很好的功效與作用。今天,小編為大家分享三個(gè)紅棗相關(guān)的藥膳食譜,供網(wǎng)友們參考食用。
一、棗藥扁豆糕
【原料】
生棗500克,山藥200克,鮮扁豆50克,陳皮30克,面粉、白糖各適量。
【做法】
1.將山藥切成薄片,鮮扁豆、棗肉切碎,陳皮切絲。
2.將上四料混合,加面粉及白糖制成糕。
【功效】
代主食,適量食用。健脾止瀉、益氣化濕,適用于下痢時(shí)發(fā)時(shí)止、日久不愈。
二、紅棗菊花粥
【原料】
紅棗50克,菊花15克,粳米100克,紅糖適量。
【做法】
1.將紅棗、菊花、粳米一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮粥。
2.待粥煮至濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味。
【功效】
每晚食用。健脾補(bǔ)血、清肝明目。
三、棗泥紅糖包
【原料】
紅棗500克,紅糖150克,面粉、堿各適量。
【做法】
1.紅棗煮熟去皮、核,加入紅糖調(diào)勻。
2.用放好堿的發(fā)面包成糖包,蒸熟即成。
【功效】
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