早飯為什么不宜只吃干性食物

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-12-13 17:21:43 瀏覽: 5790



    早飯是我們?yōu)橐惶斓幕顒?dòng)所做的能量準(zhǔn)備,所以一定要吃好。除了要注意營(yíng)養(yǎng)搭配以外,還要注意食物的選擇,最好多選擇一些水分較多的食物,不宜只吃干性食物。

    早餐起床后,人的胃腸道功能還沒(méi)有從夜間的抑制狀態(tài)恢復(fù)到興奮狀態(tài),食欲也不好,這時(shí)如果只吃一些干性食物,如饅頭、燒餅、面包、米飯等,而不搭配粥、牛奶、豆?jié){等,不但吃不下去,也不容易消化。

    另外,經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,我們的身體消耗了很多水分,因此處于半脫水狀態(tài),所以必須及時(shí)補(bǔ)充一定量的水分。因此,除了在起床后要喝一些清水以外,在吃早餐的時(shí)候,也要吃一些富含水分的食物和飲料,這樣不但能彌補(bǔ)體內(nèi)的干旱狀態(tài),還能增加能量,擴(kuò)充血管壁,補(bǔ)充血液量,加快血液循環(huán),使得機(jī)體的新陳代謝恢復(fù)到旺盛狀態(tài)。