雞蛋棗湯的做法及功效

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-05-24 21:21:27 瀏覽: 6271


【原料】
    雞蛋2個，紅棗10個。

【調(diào)料】
    紅糖適量。

【做法】
    1.大棗洗凈；
    2.鍋內(nèi)放水，煮沸后打入雞蛋臥煮，待水再次沸騰時放入紅棗和紅糖，用文火煮20分鐘即可。

【功效】
    雞蛋棗湯有補中益氣和養(yǎng)血作用. 適用于貧血及產(chǎn)后氣血不足者食用。