枸杞子粥的做法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2017-12-11 09:58:25 瀏覽: 3410


    枸杞子粥的做法（2人份）：

    ①糙米（或糙米粉）1/3杯，洗凈，浸泡一晚。

    ②干燥的枸杞子15克研碎后倒入沙鍋中，然后倒入①、1/3杯水、1/4-1匙鹽，蓋上蓋子中火加熱。

    ③等鍋蓋縫隙中開(kāi)始冒有蒸汽時(shí)，加大火候。然后再用小火慢熬1小時(shí)。期間注意火候，小心溢鍋。

    ④烹飪好以后，從火上取下鍋，用勺子不停攪拌。

    枸杞子能夠促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。也正是因?yàn)殍坭阶又鄬?duì)肝臟的作用明顯，菜瓢谷建議肝臟病患者常常食用枸杞子粥。