韭菜籽粥的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-02-06 18:12:18 瀏覽: 7009



    韭菜籽粥的口味特點：咸鮮韭香，有強身潤臟的功效。其做法如下：

【原料】
    韭菜籽15克，粳米50克。

【調(diào)料】
    精鹽1/3小匙。

【做法】
    1.將粳米用清水反復淘洗干凈，除去雜質(zhì)，待用。
    2.將韭菜籽用小火炒熟，與粳米、細鹽少許同入沙鍋內(nèi)，加水500克，以慢火煮至米開粥稠即可。

    最后，菜瓢谷健康提示：粳米熟后較黏，注意不要煳鍋，而影響質(zhì)量。預計韭菜籽粥制作時間35分鐘。制作難易程度：☆