海狗腎杞子粥的做法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-03-02 12:34:24 瀏覽: 7012


    海狗腎杞子粥的口味特點(diǎn)：咸鮮味醇，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。其做法如下：

【原料】
    海狗腎15克，枸杞20克，大米150克。

【調(diào)料】
    精鹽1大匙，味精1/2小匙，料酒1/2大匙，蔥、姜各適量。

【做法】
    1.將海狗腎用油沙炒泡，洗凈泥沙，切3厘米長(zhǎng)的段；枸杞洗凈，去果柄、雜質(zhì)；大米淘洗干凈；姜切片，蔥切段。
    2.將大米、海狗腎、枸杞、姜、蔥、料酒、精鹽同放鍋內(nèi)，加水適量，置旺火上燒沸，再用小火煮35分鐘，加入味精即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：粥鍋燒開(kāi)后，撇凈浮沫，改用小火慢燒為宜。預(yù)計(jì)海狗腎杞子粥制作時(shí)間40分鐘。制作難易程度：★★