蝦仁蜜豆粥的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-03-02 12:30:52 瀏覽: 6128


    蝦仁蜜豆粥的口味特點：咸鮮清爽，有補腎壯陽的功效。其做法如下：

【原料】
    蝦仁30克，蜜豆50克，糯米200克。

【調(diào)料】
    精鹽1/3小匙。

【做法】
    1.蝦仁在背部片一刀，用牙簽挑除沙線，洗凈。
    2.蜜豆洗凈，然后切成小丁，蝦仁、蜜豆分別焯水，備用。
    3.糯米淘洗干凈，下入鍋中煮至八九成熟時，下入蝦仁、蜜豆至米粒開花熟爛后，加入精鹽少許調(diào)味即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：投入原料時，注意掌握順序與時間。預計蝦仁蜜豆粥制作時間40分鐘。制作難易程度：★★