薄荷的功效與作用

【別名】
    番荷菜、升陽菜。

【注解】
    薄荷性涼，味甘辛，是一種常用的中藥，應(yīng)用廣泛。

【化學(xué)性狀】
    薄荷葉主要含有揮發(fā)油，其中含有薄荷醇、薄荷酮、乙酸薄荷酯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、樹脂、鞣質(zhì)、迷迭香酸等成分。

【藥性功效】
    薄荷性涼，味甘辛，具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、發(fā)汗退熱、祛風(fēng)止癢、芳香辟穢的功效，主要用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛、口瘡、風(fēng)疹、麻疹、目赤、喉痹、胸肋脹悶等病癥。

【宜食】
    外感風(fēng)熱、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風(fēng)熱瘙癢等病癥患者適宜食用。
    在炎熱酷暑之季為防暑宜當(dāng)做清涼飲料食用。

【忌食】
    汗多虛表、陰虛血燥體質(zhì)者不宜食用；腹瀉便塘、平素脾胃虛寒者不宜多食久食。

【文獻(xiàn)參考】
    《藥性論》：“新病瘥人勿食，令人虛汗不止。”
    《千金·食治》：“動消渴病。”
    《本經(jīng)逢源》：“多服久服，令人虛冷，咳嗽自汗者勿施。”
    《隨息居飲食譜》：“汪謝誠曰：薄荷多服，耗散真氣，致生百病，余嘗親受其累，不可不知！”
    《本草經(jīng)疏》：“咳嗽若因肺虛寒客之而無熱證者勿服，陰虛之人發(fā)熱勿服。”
    《中國醫(yī)學(xué)大辭典》：“薄荷露，體虛及素有鼻衄者不宜。”
    《本草綱目》：“薄荷，利咽喉、口齒諸病。”
    《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》：“薄荷味辛，氣清郁香竄，性平。其力能內(nèi)透筋骨。外達(dá)肌表，宜通臟腑，貫串經(jīng)絡(luò)，服之能透發(fā)涼汗，為溫病宜汗解者之要藥，一切風(fēng)火郁熱之疾，皆能治之。”