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來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-07-21 09:34:30 瀏覽: 6275
川貝雪梨粥的口味特點(diǎn):鮮甜香濃,有潤(rùn)肺清熱的功效。其做法如下:
【原料】
川貝12克,雪梨1個(gè),粳米50克。
【調(diào)料】
白糖1大匙。
【做法】
1:把川貝洗凈,去雜質(zhì);雪梨洗凈,去皮和核,切成1厘米見(jiàn)方的小塊;粳米淘洗干凈。
2:把粳米、川貝、梨放入鍋內(nèi),加清水500克。
3:把鍋置火上,用旺火燒沸,加入白糖,用小火再煮40分鐘即成。
最后,菜瓢谷健康提示粥鍋燒開(kāi)后,打凈浮沫,改用小火慢熬而成。預(yù)計(jì)川貝雪梨粥的制作時(shí)間40分鐘。制作難易程度:☆
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