雪梨青瓜粥的做法及營(yíng)養(yǎng)

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-04-29 12:08:08 瀏覽: 10121



    雪梨青瓜粥的口味特點(diǎn)：香甜清香。有益氣理血的功效。 其做法如下：

【原料】
    糯米稀粥1碗，青瓜（即去皮的黃瓜）1條，雪梨1個(gè)，山楂糕1塊。

【調(diào)料】
    冰糖1大匙。

【做法】
    1：雪梨去皮、核，洗凈切塊；青瓜洗凈，切條；山楂糕切條，備用。
    2：將鍋中放入稀粥，上火燒開，下入雪梨、青瓜、山楂條及冰糖，拌勻，用中火燒沸，出鍋裝碗即可。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
    青瓜有降血糖的作用，對(duì)糖尿病人來說，是最好的亦蔬亦果的食物。青瓜中還含苦味素，具有抗癌的作用。

【溫馨提示】
    燒開即可食用，不宜久煮。預(yù)計(jì)制作時(shí)間10分鐘。制作難易程度：☆