蔬菜粥的做法大全

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-11-12 10:30:19 瀏覽: 8440



    偏食的孩子經(jīng)常是不愿意吃蔬菜,但小編相信營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜粥,能引起他們的食欲,下面就重點(diǎn)介紹幾種蔬菜粥的做法大全。

蔬菜胡蘿卜粥
    原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡蘿卜、洋蔥若干,香油、醬油若干。
    做法:
    1.把大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。
    2.用香油把牛肉在鍋里炒一下,再放入泡好的大米炒制。
    3.將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水,用小火煮爛,再用醬油調(diào)味。

蔬菜牛肉粥
    原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè),鹽若干。
    做法:
    1.把牛肉切碎。
    2.把菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
    3.把米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。

蔬菜魚肉粥
    原料:魚肉30克,胡蘿卜1/5個(gè),海帶清湯1/2杯,蘿卜2克,醬油若干,米飯1/4碗。
    做法:
    1.把魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。
    2.把蘿卜、胡蘿卜擦成絲。
    3.把米飯、海帶清湯和魚肉、蔬菜等倒入鍋里一起煮。
    4.煮到黏稠時(shí)放入醬油調(diào)味。

番茄海帶粥
    原料:番茄1/8個(gè),米飯1/4碗,海帶清湯1/2杯,鹽若干。
    做法:
    1.把番茄泡在開(kāi)水里,立刻取出去皮去瓤,切碎。
    2.把米飯和海帶清湯倒入小鍋里煮。
    3.煮好后加入番茄,加鹽調(diào)味。