栗子玉竹龍眼粥的做法及營(yíng)養(yǎng)

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-03-14 10:35:16 瀏覽: 6293


    栗子玉竹龍眼粥的口味特點(diǎn):香甜鮮潤(rùn),有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。其做法如下:

【原料】
    栗子10個(gè),龍眼肉15克,玉竹30克,粳米50克。

【調(diào)料】
    白糖4小匙。

【做法】
    1.將栗子去殼,切成碎塊,備用。
    2.將龍眼肉,玉竹用水沖洗干凈,備用。
    3.將粳米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入栗子、龍眼肉、玉竹,加水適量,置旺火上燒沸,再用小火熬熟,加入白糖攪勻即成。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
    龍眼對(duì)人體有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺、開(kāi)胃益脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容的功效,可作為治療病后虛弱、神經(jīng)衰弱的食療食物。
    玉竹味甘,性平,具有養(yǎng)陰,潤(rùn)燥、除煩的功效。

    最后,菜瓢谷健康提示:此粥具有補(bǔ)心腎、益腰膝的功效,適用于心腎精血不足、心悸、失眠、腰膝酸軟等癥。預(yù)計(jì)栗子玉竹龍眼粥制作時(shí)間45分鐘。制作難易程度:★