含碘的食物有哪些

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-05-23 10:43:53 瀏覽: 4943

碘是人體中一種必需的微量元素，它是合成甲狀腺激素的原料。含碘的食物，除眾所周知的富含碘食物海帶外，紫菜也是富含碘較高的食物。其碘含量比一般食物高4倍以上，比蔬菜高近400倍。平均每兩克紫菜（約兩小包即食紫菜）已含碘87微克，有的高達148微克。按世界衛(wèi)生組織的標準，每兩克紫菜的含碘量已遠遠超出一個成年人每天的所需量。下面詳細列出含碘的一些食物。

    動物性食材
    乳類：牛奶等；
    蛋類：雞蛋、鴨蛋等；
    海產品：海魚、鮮帶魚、蚶干、海參、海蜇、龍蝦等。