二草粥的做法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-06-20 22:10:06 瀏覽: 5242


    二草粥的口味特點(diǎn)：鮮甜滑潤(rùn)，有健脾益胃的功效。其做法如下：

【原料】
    仙鶴草60克，敗醬草80克，大米100克。

【調(diào)料】
    白糖2大匙。

【做法】
    1.將仙鶴草，敗醬草洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，煮沸25分鐘，濾去渣，留汁液待用。
    2.將大米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加入藥汁，置旺火上燒沸，再用小火煮30分鐘，加入白糖即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：粥鍋燒開(kāi)后，撇凈浮沫，改用小火慢熬為宜。預(yù)計(jì)二草粥制作時(shí)間55分鐘。制作難易程度：★