砂仁黃芪粥的做法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-06-04 09:12:54 瀏覽: 5930


    砂仁黃芪粥的口味特點(diǎn)：鮮甜微苦，有健脾益胃的功效。其做法如下：

【原料】
    砂仁15克，黃芪10克，粳米100克。

【調(diào)料】
    白糖2大匙。

【做法】
    1.將砂仁打成細(xì)粉末，黃芪洗凈，粳米淘洗干凈，備用。
    2.將粳米放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，置旺火燒沸，加入砂仁細(xì)末，黃芪，再用小火煮成粥，加入白糖攪勻出鍋裝碗即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：鍋燒開(kāi)后，立即撇凈浮沫，加蓋，改用小火慢煮為宜。預(yù)計(jì)砂仁黃芪粥制作時(shí)間40分鐘。制作難易程度：★