苦苣菜大蒜粥的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-06-07 15:25:33 瀏覽: 5658


    苦苣菜大蒜粥的口味特點：咸鮮微苦，有健脾益胃的功效。其做法如下：

【原料】
    獨頭大蒜10頭，苦苣菜50克，大米100克。

【調(diào)料】
    精鹽1/2大匙。

【做法】
    1.將大蒜去皮，洗凈；苦苣菜洗凈；大米淘洗干凈，備用。
    2.將大米、大蒜放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，置旺火上燒沸，再用小火煮30分鐘，出鍋前加入苦苣菜、精鹽調(diào)味即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：此粥能強身健體，瘦身減肥，食用時，要注意可能部分網(wǎng)友對其味道比較不適應(yīng)。預計苦苣菜大蒜粥制作時間35分鐘。制作難易程度：★