飯后不能立刻做的幾件事

    在日常生活中，人們在飯后經(jīng)常會做很多事，這其中也不乏一些十分不利于健康的事，如吃水果、喝茶、吸煙、喝水、洗澡等。

    首先說吃水果。水果中含有類黃酮化合物，這些物質(zhì)在攝入后，經(jīng)腸道細菌作用轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸，而人們攝入的蔬菜中一般都含有硫氰酸鹽。這兩種物質(zhì)相互作用會干擾甲狀腺功能，容易導致非碘性甲狀腺腫大。

    飯后立刻喝茶或喝水，也不利于健康。茶葉中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結(jié)合，會產(chǎn)生不容易吸收的膠體或沉淀物質(zhì)，長此以往，可能引發(fā)缺鐵性貧血和蛋白質(zhì)缺乏病。而立刻飲水會增加胃內(nèi)壓，會使胃中食物未來得及消化就進入小腸。飲水還會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。當然，如果口渴難耐，適當喝水也無妨。

    關(guān)于飯后吸煙的問題，想必很多人都已經(jīng)了解。飯后血循環(huán)增加，毛細血管擴張，會促進煙中有害物質(zhì)吸收。飯后吸煙，吸收的有害物質(zhì)是平時吸煙的十多倍。

    還有，飯后最好不要立即洗澡。洗澡時皮膚毛細血管擴張充血，會使消化道血流相對減少，影響食物消化吸收。因此，一般在飯后半小時后洗澡為宜。

    最后，飯后立刻刷牙并不利于牙齒的健康。在生活中，有些人喜歡飯后立刻刷牙，以為這樣最衛(wèi)生。但是研究認為，人們在吃飯時，不可避免地會使一些酸性食物會附著在牙齒上，它們與牙齒釉層中的鈣、磷分子發(fā)生反應，將鈣、磷分離出來。如果這時刷牙，會把牙齒的部分釉質(zhì)刷掉。飯后半小時再刷牙，牙齒釉質(zhì)中的鈣、磷等元素已經(jīng)重新歸隊。