飯后甜品的做法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-12-16 15:02:03 瀏覽: 5177



    飯后可以吃一些甜品，下面小編就介紹幾種簡(jiǎn)單的飯后甜品的做法。

  一：冰糖銀耳的做法
    原料：銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。
    做法：
    1.把銀耳用溫水浸泡，等銀耳發(fā)開后取出，去掉銀耳的根，洗凈放入碗中，蒸約10分鐘后取出。
    2.湯鍋洗凈，放在微火上，加清水，然后放入冰糖，等冰糖溶化后，放入櫻桃脯，再移到旺火上煮沸，起鍋后倒入銀耳碗內(nèi)即成。

  二：生果清潤(rùn)甜湯的做法
    原料：蘋果3個(gè)，雪梨2個(gè)，銀耳少許，陳皮2片，冰糖適量。
    做法：
    1.把蘋果和雪梨去皮去芯，切開小塊。
    2.把陳皮泡軟，刮去瓢，備用。銀耳浸軟，洗凈。
    3.鍋里放入適量清水，放入陳皮，水沸騰后放入水果塊、銀耳，小火煮二小時(shí)，加入冰糖即成。