菜瓢谷 >> 營養(yǎng)滋補 >> 養(yǎng)生粥 >> 正文
來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-04-07 12:26:57 瀏覽: 6281
郁李仁菠菜粥的口味特點:咸鮮味香,有滋陰潤燥的功效。其做法如下:
【原料】
郁李仁20克,菠菜100克,粳米150克。
【調(diào)料】
冰糖1大匙。
【做法】
1.將郁李仁研成細粉;菠菜洗凈,切3厘米長的段;焯水待用。
2.將粳米用清水反復淘洗干凈,除去泥沙雜質(zhì),備用。
3.將粳米放入鍋內(nèi),加水500克,置旺火燒沸,再用小火煮35分鐘,然后加入郁李仁粉、菠菜,用冰糖適量調(diào)味煮熟即成。
最后,菜瓢谷健康提示:粥鍋燒開后,撇凈浮沫,改用小火慢煮為宜。預計郁李仁菠菜粥制作時間40分鐘。制作難易程度:★
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