很多小伙伴平時(shí)都喜歡喝牛奶,尤其是早餐的時(shí)候喝一杯牛奶,對身體有很多好處的,不過牛奶雖然看起來都一樣,但是也是有所不同的,比如說全脂牛奶和脫脂牛奶就有很多的區(qū)別。首先,全脂牛奶基本保持了牛奶...
吃姜汁調(diào)蛋,驅(qū)寒止嘔,健脾暖胃。姜汁調(diào)蛋是如何制作的呢?吃姜汁調(diào)蛋有什么好處呢?【姜汁調(diào)蛋的做法】選用上等的本地雞蛋和本地姜的姜汁,打散雞蛋后在蛋糊中加入煮沸后冷卻的姜汁,再加入適量的冰糖和...
雞蛋,又名雞卵、雞子,可分雞子殼、雞子白、雞子黃、鳳凰衣(內(nèi)膜)幾個(gè)部分。其性平,味甘,具有滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎的功效,可用于治療熱病煩悶、燥咳聲啞、目赤咽痛、胎動(dòng)不安、產(chǎn)后口渴、下痢、燙傷等...
雞蛋也是有保質(zhì)期的。很多人買了雞蛋隨便放在一旁,尤其是散裝的雞蛋,通常被胡亂堆在冰箱里。其實(shí),為了讓雞蛋放得更久,我們需要了解一個(gè)事實(shí)——豎著放雞蛋,才能更保鮮!營養(yǎng)專家介紹,通常,在溫度為...
牛奶營養(yǎng)豐富,每天喝牛奶的人越來越多。但科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤。美國波士頓一個(gè)研究小組對20885例美國男性醫(yī)師進(jìn)行了長達(dá)11年的跟...
市面上奶類產(chǎn)品多種多樣,如鮮牛奶(巴氏牛奶)、純牛奶、復(fù)原乳、低乳糖牛奶、低脂或脫脂牛奶、酸奶和風(fēng)味酸奶、早餐奶、全脂乳粉、脫脂乳粉等,它們雖然特點(diǎn)各異,營養(yǎng)價(jià)值也參差不齊,但都保留了奶類的...
奶粉是方便的奶制品。全脂奶粉通常以鮮奶經(jīng)濃縮后噴霧(高溫)干燥制成,其中對熱不穩(wěn)定的營養(yǎng)素(如維生素C和B1)損失較大,營養(yǎng)價(jià)值不如鮮牛奶。不過,市場上液態(tài)的復(fù)原乳其實(shí)也是用奶粉兌水“復(fù)原”...
酸奶一般指酸牛奶,是以牛奶(新鮮的牛奶或奶粉兌水復(fù)原)為原料,經(jīng)過消毒殺菌后,添加細(xì)菌發(fā)酵,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶保留牛奶營養(yǎng)成分,還因?yàn)榧?xì)菌發(fā)酵提高了營養(yǎng)作用,故整體營養(yǎng)價(jià)值超過等...
“羊奶比牛奶更有營養(yǎng)”、“羊奶最接近母乳”、“羊奶更適合喂養(yǎng)嬰幼兒”、“羊奶可以去火”諸如此類的說法甚多,但基本上都是賣羊奶的商家宣傳的,根本不是事實(shí),沒有任何權(quán)威的健康機(jī)構(gòu)推薦用羊奶代替牛...
牛奶有益還是有害?這個(gè)問題極易回答,人類是哺乳動(dòng)物,靠奶類生存是此類動(dòng)物生命早期的基本特征。母乳是人類嬰兒時(shí)期的必需品,不得已時(shí)用牛奶(配方奶粉)也可以把寶寶健康地?fù)狃B(yǎng)大。對嬰幼兒生長發(fā)育如...
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