赤小豆荸薺粥的做法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-03-11 07:13:45 瀏覽: 5726


    赤小豆荸薺粥的口味特點(diǎn)：鮮香綿甜，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。其做法如下：

【原料】
    赤小豆30克，荸薺50克，大米100克。

【調(diào)料】
    白糖1大匙。

【做法】
    1.將赤小豆洗凈，去泥沙；荸薺洗凈，去皮，一切兩半；大米淘洗干凈。
    2.將赤小豆、荸薺、大米同放入鍋內(nèi)，加水800克，置旺火燒沸，再用小火煮45分鐘，加入白糖攪勻即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：煮粥時(shí)，應(yīng)先將赤小豆用水泡透，并先煮赤小豆，待八成熟，再放大米、荸薺同煮。預(yù)計(jì)赤小豆荸薺粥制作時(shí)間45分鐘。制作難易程度：★